SECRET PEATED (Tourbé)

SECRET PEATED

DISTILLERY: SECRET

DISTILLED IN : 2019

MATURATION : Refill Hogshead

AGE : 4

% : 48.2

PROFIL : tourbé et hebarcé

Un blended malt "teaspooned" (ce terme vous intrigue ? On vous explique tout par ici !) dont une grande proportion provient d'une distillerie secrète de l'ïle d'Islay ! Mais shhhhh on a pas le droit de vous en dire plus... Tout ce qu'on peut vous dire, c'est qu'il s'agit du compagnon idéal pour vous faire découvrir la tourbe en douceur. Facile d'accès.

TASTING NOTES

Tourbé et herbacé.

Notes d'Eucalyptus, vanille, cacao, poivre, anis, poire, herbe fraîche, feuille de tabac. 

Finale légèrement saline et médicinale.

POUR LES AMATEURS D'ACCORDS METS ET WHISKY, AVEC QUOI ON LE DEGUSTE ?

coquillages, tartare de saumon, tzatziki, éclair au caramel